Bolu Kukus Cheese Cake

Bolu merupakan makanan yang cocok untuk dijadikan sebuah hadiah atau disajikan ketika ada tamu. Apalagi bolu yang diberikan hadiah atau yang disajikan di buat dengan buatan sendiri ini akan menjadi kebanggan tersendiri. Apalagi bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak keras karena proses pembuatannya di buat dengan di kukus sehingga semua orang bisa makan bolu tersebut baik itu anak-anak sampai orang dewasa sekalipun bahkan untuk orang yang sudah tidak memiliki gigi sangat cocok. Berbagai resep kue kukus sekarang ini sudah banyak yang mengembangkannya dengan berbagai bahan utama yang berbeda-beda.

Artikel kali ini akan membahas sebuah resep kue kukus yang bisa di buat dengan mudah walaupun masih sederhana. Namun secara rasa tentu bisa menghasilkan rasa yang berkualitas enaknya. Adapun resep masakan yang akan dibuat pada artikel kali ini adalah membuat bolu cheese cake. Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkana adalah sebagai berikut ini :

• 10 sdm tepung terigu.
• 2 butir telur (suhu ruang).
• 3 sdm margarin blueband yang sudah dicairkan.
• 5 sdm gula pasir ini disesuaikan dengan selera masing-masing.
• 3 sdm susu bubuk/SKM.
• 1/2 sdt SP/BP.
• 1/2 gelas sedang keju parut.
• Topping.
• sokade & kismis.

Adapun langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat bolu ini adalah :

1. Campurkan bahan-bahan seperti telur, gula, bp, kocok sampai mengental/mengembang putih dengan menggunakan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit terigu yang sudah di ayak sambil aduk, kemudian masukkan SKM/susu bubuk, aduk sampai merata.
3. Masukkan margarin blueband yang sudah dicairkan dan keju parut, aduk sebentar hingga tercampur.
4. Adonan yang sudah siap masukkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi sokade dan kismis dengan mengolesi loyang dengan sedikit tepung sagu supaya adonan tidak lengket. Lakukan pengukukusan selama 15 menit.
5. Setelah matang angkat dan sajikan bersama keluarga anda masing-masing.

Resep Referensi : Ragam Resep Kue Kukus Pisang Enak Dan Lezat